Happy Birthday!

Kreative Ideen für Ihre Geburtstagsfeier

Leckere Kuchenrezepte

Cake Pops mit Vanille

Mal was anderes ausprobieren? Diese Cake Pops sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch echt lecker.

Diese Zutaten benötigen Sie:

Teig:
250 g	Butter
200 g	Zucker
4	Eier (Größe M)
250 g	Mehl
1 TL	Backpulver
1 TL	Vanilleextrakt (alternativ 1 Pck. Vanillezucker)
1 Prise	Salz
Frosting:
75 g	Butter
125 g	Frischkäse
1,5	Vanilleschoten (das Mark)
150 g	Puderzucker
150 g	Kuvertüre
	Schokostreusel oder bunte Streusel zum Dekorieren
	Lollipop-Sticks oder Holzspieße

So wird der Kuchen zubereitet:

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Für den Teig weiche Butter und Zucker mit einem Handrührgerät 5 Min. auf höchster Stufe cremig schlagen. Eier nach und nach dazugeben und mit verrühren. Die trockenen Zutaten vermengen und in die Buttermasse sieben. Alles gut durchrühren.

Eine Kastenform einfetten, den Teig einfüllen und im Backofen etwa 45–50 Minuten backen. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und auf ein Kuchengitter stürzen. Nun vollständig auskühlen lassen.

Für das Frosting weiche Butter und Frischkäse mit einem Handrührgerät cremig schlagen. Vanilleschoten der Länge nach aufschlitzen, das Mark herauskratzen und der Frischkäsecreme hinzufügen. Puderzucker dazu geben und alles glatt rühren.

Den Kuchen mit den Händen zerdrücken, sodass kleine Krümel entstehen. Die Krümel gut mit dem Frosting vermengen und aus der Masse Kugeln formen, die etwa 4–4 cm groß sind. Die Cake Pops können auf ein Backblech gelegt werden, vor dem Dekorieren für eine Stunde kaltstellen.

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Cake Pops in die geschmolzene Kuvertüre tauchen, bis sie bedeckt sind. Abtropfen lassen, in die Lollipop-Sticks/Holzspieße stecken und mit den Streuseln dekorieren. Guten Appetit!

Mal was anderes ausprobieren? Diese Cake Pops sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch echt lecker.

Diese Zutaten benötigen Sie:

Teig:
250 g	Butter
200 g	Zucker
4	Eier (Größe M)
250 g	Mehl
1 TL	Backpulver
1 TL	Vanilleextrakt (alternativ 1 Pck. Vanillezucker)
1 Prise	Salz
Frosting:
75 g	Butter
125 g	Frischkäse
1,5	Vanilleschoten (das Mark)
150 g	Puderzucker
150 g	Kuvertüre
	Schokostreusel oder bunte Streusel zum Dekorieren
	Lollipop-Sticks oder Holzspieße

So wird der Kuchen zubereitet:

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Maulwurfkuchen

Diesen Kuchenklassiker lieben alle: Ein Maulwurfkuchen ist einfach und schnell zubereitet und macht optisch richtig was her.

Diese Zutaten benötigen Sie:

Teig:
125 g	weiche Butter
120 g	Zucker
3	Eier (Größe M)
2 EL	Kakaopulver
3 TL	Backpulver
50 g	Schokoraspel (Zartbitter)
5 EL	Milch
1 Prise	Salz
	Butter für die Form
Füllung:
4	Bananen
600 g	Sahne
1 Pck.	Vanillezucker
50 g	Schokoraspel (Zartbitter)

So wird der Kuchen zubereitet:

Ofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 180 Grad, Umluft: 160 Grad), Springform mit 26 cm Durchmesser mit der Butter einfetten.

Butter und Zucker verrühren, Milch und Eier nach und nach dazugeben und cremig rühren. Danach Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz zugeben und alles gut verrühren, sodass ein geschmeidiger Teig entsteht. Schokoraspeln unter den Teig heben.

Den Teig in die gefettete Springform geben, im vorgeheizten Ofen circa 25–30 Minuten backen. Teig vollständig auskühlen lassen.

Nun muss der Kuchen ausgehöhlt werden, um Platz für die Creme zu machen. Dafür den Kuchen mit einem Löffel etwa 1 cm tief aushöhlen, zum Rand einen Abstand von etwa 2 cm lassen. Den rausgelöffelten Teig in einer Schüssel sammeln und zerbröseln.

Für die Füllung Bananen schälen, der Länge nach halbieren und auf dem Kuchenboden auslegen. Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Schokoraspeln unter die Sahne heben.

Nun wird der Kuchen zum Maulwurfshügel: Die Sahnemasse so in den Kuchen füllen, dass ein kleiner Hügel entsteht. Die zerbröselten Kuchenstücke vom Aushöhlen leicht an die Sahne drücken. Fertig zum Genießen!

Ideen für Spiele

Wer hat's gesungen?

Ein lustiges Partyspiel, bei dem Sie der/die Moderator:in sind. Erraten Ihre Gäste, von wem das Lied ist?

Sie brauchen: Handy mit einer Playlist

Anzahl der Spieler: mind. 3

So geht's:

Vor der Party wird eine Playlist mit Liedern der letzten Jahrzehnte erstellt. Für ausgelassene Stimmung sind bekannte Lieder empfehlenswert.
Gespielt wird im Uhrzeigersinn. Ist eine Person an der Reihe, spielen Sie ein kurzes Stück des ersten Liedes vor, zum Beispiel 10 Sekunden. Die Person muss dann erraten, von wem das Lied ist. Rät sie richtig, erhält sie einen Punkt.
Die nächste Person muss beim nächsten Lied raten, von wem es ist, und so weiter.
Gewonnen hat, wer die meisten Punkte sammelt. Gespielt wird solange, bis die Playlist durch ist oder die Gruppe keine Lust mehr hat.

Zu wem passt der Fun Fact?

Lernen Sie Ihre witzigsten Geschichten kennen! Können Sie erraten, von wem die Geschichte ist?

Sie brauchen: Zettel, Stifte und eine Box

Anzahl der Spieler:innen: mind. 3

So geht's:

Zur Vorbereitung müssen alle Teilnehmenden mindestens drei Fun Facts / witzige Geschichten über sich auf die Zettel schreiben – pro Zettel eine Geschichte. Beispiel: "Ich wurde im Urlaub von einer Mücke gestochen und musste deswegen ins Krankenhaus." Die Zettel kommen alle in eine Box und werden gemischt.
Gespielt wird im Uhrzeigersinn. Die Person, die dran ist, muss einen Zettel aus der Box nehmen, ihn vorlesen und raten, von wem die Geschichte stammt. Rät sie richtig, bekommt sie einen Punkt.
Weiter geht's mit der nächsten Person, die einen Zettel vorliest und rät. Das geht solange, bis die Zettel in der Box leer sind.
Gewonnen hat die Person, die am Ende die meisten Punkte hat.

Keine Lust auf eine Feier zu Hause? Alternative Ideen

Party ist nicht gleich Party. Vielleicht haben Sie keine Lust, Ihre Gäste zu sich nach Hause einzuladen, sondern wollen lieber außerhalb etwas unternehmen. Um ein wenig Abwechslung reinzubringen, haben wir für Sie ein paar Ideen aufgestellt, wie Sie Ihren Geburtstag gestalten können:

Besuch im Freizeitpark: Wenn das Wetter es zulässt, wäre es doch super, den eigenen Geburtstag zwischen Karussells und Achterbahnen zu feiern.

Camping: Eine tolle ausgefallene Idee, nehmen Sie Ihre Bekannten doch mit zum Camping. In der Nähe oder weiter weg, ganz nach Ihren Vorstellungen.

Hop on Hop off: Besuchen Sie eine fremde Stadt und buchen Sie im Voraus eine Hop-on-Hop-off-Tour. Je nach Gruppengröße können Sie sogar den ganzen Bus buchen. Im Anschluss können Sie das unbekannte Nachtleben entdecken oder kehren in einem Restaurant ein.

Escape Room: Absolut im Trend sind Escape Rooms. Dabei müssen Sie als Gruppe verschiedene Rätsel lösen, um aus einer gestellten Notsituation zu entkommen. Ein toller Spaß!

Fahrrad-Tour und Picknick: Wer es lieber sportlich mag, für den ist vielleicht eine Fahrrad-Tour das Richtige. Im Anschluss daran können Sie und Ihre Lieben gemeinsam picknicken.

Frau mit dunklen Locken steht mit einem Laptop in der Hand.

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